大米检测参数检测

检测项目：

杂质总量,黄粒米,六六六,镉,灰分,不完善粒,感官,色泽、气味,康粉,垩白粒率,溴氰菊酯,带壳稗粒,品尝评分值/分,矿物质,汞,加工精度定,不完善粒及定等,霉变率,滴滴涕,无机砷,水分,垩白精率,稻谷粒,品尝评分值,垩白度

检测标准：

1、GB/T 5494-2008 粮油杂质、不完善粒检验

2、GB/T 5494-2019 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验

3、GB/T17891-2008 优质稻谷

4、GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定

5、GB/T 5497-1985 《粮食油料检测水分测定法》GB/T5497-1985

6、GB 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定

7、GB 5009.17-2003 食品中总汞及有机汞的测定

8、GB/T5497-2008 粮食、油料检验 水分测定法

9、GB/T 5502-2018 粮油检验 大米加工精度检验

10、GB/T 17891-2017 优质稻谷

11、GB/T15682-2008 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法

12、GB/T5496-2008 粮油检验 黄粒米及裂纹粒检验法

13、GB/T5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定法

14、GB 5494-2008 粮油杂质、不完善粒检验

15、GB/T 15682-2008 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价法

16、GB 5009.19-2008 食品中有机氯农药多组分残留量的测定

17、GB 5009.110-2003 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定

18、GB 5009.15-2003 食品中镉的测定

19、GB 5009.36-2003 粮食卫生标准的分析方法

20、GB/T 1354-2018 大米 附录A